STRAWBERRY FIELDS

全て焼き菓子でできた、ショートケーキのようなお菓子です。
イチゴの形をしたラスク、クリームのようなクッキー、円柱形のシュー生地で構成されています。
シュー生地の中にはホイップクリームが入っており、３種の焼き菓子のサクサク感と滑らかなクリームが同時に楽しめます。

イチゴ味のラスク
カマロッサ種のイチゴを使ったストロベリーピューレを加え、赤い生地に焼き色がつかないよう、低温でじっくりと３回焼き上げたイチゴを模したラスクです。
３つの味のクッキー
上記の画像左から抹茶味、ミルク味、チョコレート味に焼き上げた、クリームのような形をしたクッキーです。クッキーはイチゴ味のラスクと結合された状態になっています。
シュー生地とホイップクリーム
中が空洞になった円柱形のシュー生地の中に、ショートニングとチョコレートで作ったホイップクリームが入っています。味はクッキーと同様です。

ミルク味
クッキーとホイップクリームに北海道産の全粉乳を使用した、ミルクの優しい香りが広がるフレーバーです。
抹茶味
京都産の宇治抹茶をクッキーとホイップクリームに加えた、豊かな抹茶の風味が感じられるフレーバーです。
チョコレート味
カカオ分6 2％のダークチョコレートを使用し、カカオのほろ苦さと甘さのバランスが絶妙なフレーバーです。

パッケージ
パッケージはイチゴが栽培されている畑をイメージして作りました。
緑色の蓋の下部を波状にカットし、身の赤色が隙間から覗く形状をしています。これは緑緑しく生い茂る多くの葉と、その下に垂れ下がる赤いイチゴを表現しています。
蓋を開けた時に商品がしっかりと見えるよう、身の壁を低くしました。

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